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加强饮食卫生安全,创平安高考

日期:2014-06-03  来源:办公室  作者:

加强饮食卫生安全,确保高考顺利进行

    62下午,高考前夕(xi),为确保高考学生饮(yin)食(shi)质量和安全,学校(xiao)主管(guan)(guan)安全的(de)温志坚副校(xiao)长(zhang)组织学校(xiao)办公室(shi)、总务(wu)处、综治(zhi)办、卫生管(guan)(guan)理(li)等人(ren)员(yuan)对学校(xiao)食(shi)堂、小超(chao)市(shi)的(de)饮(yin)食(shi)及卫生安全等进行了全面(mian)检查(cha)。

    首(shou)先(xian)对(dui)食(shi)堂的卫生(sheng)、购(gou)置的食(shi)品(pin)(pin)(pin)、蔬菜(cai)质(zhi)(zhi)量、操(cao)作规范(fan)、食(shi)品(pin)(pin)(pin)存放、剩菜(cai)处理(li)(li)(li)等进行了(le)全(quan)方位的检查(cha)和梳理(li)(li)(li),整体情况良(liang)好,但也存在一(yi)些不规范(fan)的地方如食(shi)品(pin)(pin)(pin)的摆(bai)存放等,对(dui)存在的问题当即与管理(li)(li)(li)人员(yuan)进行了(le)沟通,责令其立(li)即改正。同时对(dui)学校小(xiao)超(chao)市(shi)的进货(huo)渠道(dao)、食(shi)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)种及(ji)保(bao)质(zhi)(zhi)期(qi)(qi)等进行了(le)检查(cha),暂未发现(xian)过期(qi)(qi)食(shi)品(pin)(pin)(pin)等,但周(zhou)边卫生(sheng)还要加(jia)强,要求严把进货(huo)关,注(zhu)意食(shi)品(pin)(pin)(pin)保(bao)质(zhi)(zhi)期(qi)(qi)及(ji)规范(fan)处理(li)(li)(li)临近(jin)质(zhi)(zhi)保(bao)期(qi)(qi)食(shi)品(pin)(pin)(pin)等。此次(ci)检查(cha),食(shi)堂及(ji)小(xiao)超(chao)市(shi)管理(li)(li)(li)人员(yuan)积极配合,承(cheng)诺(nuo)一(yi)定把好质(zhi)(zhi)量关,确保(bao)饮(yin)食(shi)卫生(sheng)安(an)全(quan),高(gao)标(biao)准为(wei)2015年(nian)高考(kao)服(fu)好务。

 

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